LA LOCANDA DEGLI ARTISTI - CAPPELLA DE' PECENARDI (CREMONA)

ImageImageLA LOCANDA DEGLI ARTISTI - Via XXV aprile n. 13/1, 26030 Cappella De' Picenardi - CREMONA Tel 0372-835576 - Chiuso giovedì e domenica sera. La Locanda degli Artisti sorge in un piccolo borgo della campagna cremonese, sapientemente ristrutturato, alquanto suggestivo dove i ritmi tranquilli e l’atmosfera che vi si respira portano indietro nel tempo. Il recupero meticoloso della vecchia stalla, del barchessale e del fienile di questa piccola cascina tipica cremonese, hanno creato alla Locanda degli Artisti un ambiente dai toni caldi e accoglienti dove lo star bene diventa condizione di priorità. Web: http://www.locandadegliartisti.it/ - Aperto nel 2003 dalla Famiglia Carboni, Sergio Chef e patron di questo locale, porta avanti con esperienza e passione l’arte culinaria tramandata da quattro generazioni di una famiglia di ristoratori, ormai alla soglia del centenario di attività. Passato dalla cinquantennale storia del famoso Ristorante Stellato “Italia” di Torre de Picenardi, continua dal 2003 il suo sapiente lavoro alla Locanda degli Artisti, con la collaborazione del figlio Michele, attento interlocutore con i clienti e sempre pronto a dare un consiglio professionale sui vini e dal nipote Daniele, perfetto supervisore della sala e vigile ad ogni necessità del cliente. La cantina propone circa 350 etichette di vini con prevalenza italiani, una piccola e interessante proposta di vini esteri e per finire con un'intrigante scelta di distillati. Qui la materia prima prende forma e si tramuta in deliziosi piatti della tradizione e innovativa, in uno splendido connubio secondo le stagioni. La varietà delle carni e dei pesci, nonché i salumi di propria produzione e i formaggi selezionati, fanno di questo locale un riferimento di qualità. A pochi chilometri è raggiungibile la città di Cremona, città d’arte e della liuteria di Stradivari, patria di Mina e di Ugo Tognazzi. E' consigliabile, inoltre, visitare alcune località della zona, ricche della presenza della civiltà contadina. Per Informazioni: http://www.prolocotorredepicenardi.it/Dettaglio.asp?IdNews=411  .