Spalletti (Fc)
ImageVino Novità
Principe di Ribano  di Savignano sul Rubicone  FC (Forli-Cesena). Un Sangiovese Celtico già dal colore rosso rubino intenso, massiccio, e corposo; ha profumi poderosamente di lamponi e un sapore vinoso asciutto, tendente al tannico. Di zona collinare, a pochi chilometri del mare di Rimini e Cesenatico è collocata nel cuore della Romagna. Questa zona si distingue per il particolare tipo di terreno, (vena marnoso-arenacea) molto ricco di umus, grazie alla folta vegetazione che distingue questa area romagnola. L’autenticità del territorio e delle caratteristiche varietali del di questo vigneto realizzano un Sangiovese tipico e particolare.
Si presenta rosso rubino intenso con note granate e che lasciano scivolare archetti abbastanza consistenti. Al naso è tipico e si apre con note piacevoli di lampone maturo, per evolversi con sensazioni di confettura e ciliegia morenica. In bocca è' un Sangiovese corposo, con una poderosa nota tannica adatto ad abbinamenti succulenti e piacevoli. Il finale è lungo e in piena corrispondenza retro-olfattiva. La sua corposità, così le sue componenti del frutto lo rendono adatto al lungo invecchiamento.