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TRATTORIA LA RESCA - VESCOVATO (CREMONA) PDF Stampa E-mail

ImageImageTRATTORIA LA RESCA - Locale Tipico - Via Padana Inferiore N.7  - Vescovato (Cr) - Telefono: 0372.830627; Cell. 3492710854 - Referenti Paolo Crotti. Giorno di chiusura: Lunedì e Mercoledì sera.  E’ una Trattoria a conduzione familiare con una specifica caratteristica culinaria, ovvero, piatti della tradizione territoriale e il suo  magnifico carrello di bolliti e arrosti misti di alta qualità. E’ dotato di un ampio parcheggio e il locale è visibile grazie al suo colore giallo zafferano che spicca sulle pareti esterne dell'immobile.  L’interno è ben arredato e si dispone in due sale comunicanti.  In sala troviamo, Simona Arcari, Rossella Gabriele, Denis Giommetti,  Francesca Arcari, e al carrello bolliti e arrosti, Jonathan Crotti. In cucina la brigata è composta da Paolo Crotti (Chef), Shency Crotti, Marco Guardascione (Cuochi) e Aurelia Verdes (Assistente di cucina).  La cucina propone un ampio menu iniziando con  un antipasto composto da salumi, frittate, polenta arrostita e salse in vasetti. Piatto tipico è i tagliolini ai quattro gusti i cui condimenti sono portati in ciottolini distinti, a seguire bolliti e arrosti a volontà (in apposito carrello fumante) e per finire i dolci della casa. Buona la carta dei vini proposti, ottimo il servizio a tavola così il prezzo a persona. Si consiglia di prenotare. Contatti:  www.trattorialaresca.it  –  A pochi chilometri da Vescovato si trova la Città di Cremona dove è possibile visitare ed ammirare l’arte, la storia e la cultura che essa conserva; Info: http://turismo.comune.cremona.it   // Vescovato divenne possesso dei Gonzaga nel 1332, mentre il nome attuale pare divenga dai diversi vescovi che passarono nella diocesi nel Medioevo.

 
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