RISTORANTE TORRETTA CHIAVENNA ROCCHETTA (PC) |
|
|
|
 staff (225-215).jpg) RISTORANTE TORRETTA - Fraz. Chiavenna Rocchetta - Lugagnano Val D’Arda - 29018 Piacenza (Pc) - Telefono: 0523/891328 - Giorni di chiusura: martedì sera e mercoledì. Il locale è condotto dalla famiglia Ghizzoni e in cucina troviamo lo Chef Michele coadiuvato da Tina e Mara che deliziano i clienti con il loro talento, mentre in sala Ivo, Sandra e Mauro assistono stupendamente i clienti facendoli sentire a casa propria. La struttura dispone di due ampie sale da pranzo, una bellissima terrazza con veranda che guarda la collina, e una cucina ben attrezzata dove si preparano le delizie artigianali e piatti della tipicità piacentina anche in chiave innovativa. Tra le specialità troviamo i loro magnifici salumi con i Chisolini, i "tortelli a due code" con ricotta e spinaci, la punta di vitello ripiena al forno, e per i dolci il semifreddo al torroncino, la crostata di mandorle e altre delizie che troverete in loco. I vini che accompagnano i piatti sono speciali perché prodotti con uve provenienti dai vigneti della famiglia e dalle migliori aziende piacentine. Per l’Expo si propone un menù innovativo da stupire qualsiasi palato internazionale. Informazioni: www.ristorantetorretta.it - A pochi chilometri è situato il Comune di Lugagnano Val D’Arda , situato lungo il corso del torrente Arda, sul versante settentrionale dell’Appennino piacentino. Il paesaggio è caratterizzato da gole, guglie e affioramenti rocciosi. I calanchi di Monte Giogo sono prevalentemente costituiti da argille, calcari e arenarie, che presentano reperti paleontologici appartenenti al Piacenziano (5,3 e 1,8 milioni di anni fa). Nel 1995 è stata istituita la Riserva Geologica del Piacenziano. A 15 km è da visitare Velleia Romana del 49 a. C. e i suo scavi. Per maggiori notizie consultare: http://it.wikipedia.org/wiki/Lugagnano_Val_d'Arda; Consultare anche http://it.wikipedia.org/wiki/Scavi_archeologici_di_Velleia;
|