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 Categorie Ristoranti Touring del Gusto Osteria IL GIGLIO

Osteria IL GIGLIO  
Visite: 2813
Comune:   Ciano d'Enza - Canossa (RE)
C.A.P.:  42026
Provincia:   Reggio Emilia
Regione:  Emilia Romagna
Telefono:  0522 242067 - Fax:  0522 242067
Come raggiungerci

Dettagli

Descrizione:

Non perdetevi con locali tutta facciata e niente sostanza, al "Giglio" trovate la semplicità con tanta qualità con due personaggi che parlano da soli, ovvero, Eva e Pino, osti in Canossa da oltre 10 anni e sono il punto di riferimento gastronomico della zona.
La Signora Eva, la cuoca, da un'impronta alla sua cucina con ricchezza di tradizione emiliana, basandosi essenzialmente con i prodotti agro alimentari della zona, tra i migliori che si possono trovare sul mercato. Prodotti che sono unici nel panorama agroalimentare italiano.
Pino, l'oste, è impegnato ad arricchire l'offerta della cucina e l'abbinamento dei vini, con occhio attento ai vini del territorio Emiliano e Romagnolo,al rapporto qualità prezzo e non ultimo al portafoglio del cliente.
Le figlie Sara e Federica, aiutano ad organizzare serate a tema, sia per la cucina che per i vini, il servizio a tavola, l'accoglienza del cliente.
Culatello di Canossa con pane alle noci e scalogni all'agrodolce, Sfogliatelle spinaci e zucca, Tortelli alle mele, Stringoli al ragù di verdure e tartufo, Cappellacci al fagiano, Costolette di agnello dorate, Filetto di manzo all'aceto balsamico reggiano, Cipolline di Canossa, Patate al forno. Questo un'assaggio della cucina del Ristorante Il Giglio.
Telefonare fa sempre bene, perciò fatelo
.

RISTORANTE IL GIGLIO
Piazza Matilde di Canossa
42026 Canossa (RE)
Tel. 0522 242067
Fax 0522.242067
web:
www.ristoranteilgiglio.it/home.htm
e-mail: Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo
Chef: Eva e Pino
Sala: Sara e Federica
Giorno di Chiusura:

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